11月19日,由中国酒业协会主办的2017上海国际酒交会主论坛“世界名酒 共享荣耀”世界名酒价值论坛在上海举办。论坛发布了“世界十大烈酒产区”评选结果,“中国酒都”宜宾榜上有名。宜宾市人民政府副市长姚蔚,五粮液集团总经理、股份公司董事长刘中国共同代表宜宾产区接受授牌。
酒是全世界共通的文化载体,也是人们共同的精神享受。“产区”已成为全球消费者对于优秀酒类饮品最重要的判断标准,同时也是世界烈酒最好的品质表达方式。为推动全球烈酒产区建设,以及中国酒类产业与世界酒类产业的融合发展,主办方特邀来自全球各地的顶级专家组成“世界十大烈酒产区”评委会,围绕“产量、产值、酿酒原料、酿酒生态、质量管理及标准水平、酿酒科技水平、非物质文化遗产、酿酒历史、酿酒文化、品牌影响力”十个著名烈酒产区评选核心标准,对申报参与“世界十大烈酒产区”评选的全球20多个酒类生产地区进行了系统、全面、严格评选。最终,宜宾、遵义、宿迁、泸州、吕梁、亳州、干邑、苏格兰、波多黎各、瓜达拉哈拉荣获“世界十大烈酒产区”称号。
酒都宜宾,自古盛产美酒。因得天独厚、不可复制的自然生态环境,联合国教科文组织与世界粮农组织把宜宾定义为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”,这里孕育出了以五粮液为代表的众多美酒。同时,宜宾产区也是中国白酒产区中,有望率先跨越千亿规模的第一产区。据统计,2016年,宜宾规模以上白酒企业主营业务收入超过800亿。今年上半年,宜宾地区规模以上白酒产业增长速度超过12%,并以高速度向千亿产区的冲刺。