摘自葡萄酒商业观察
国庆黄金周即将到来,诸多商超、酒类连锁门店与电商为葡萄酒推出了多种促销活动。
这些活动有什么特点?反映出行业怎样的现状?wbo对此进行了深入调查及梳理。发现除了传统的买赠和特价外,葡萄酒消费升级也有所体现。特别是线下门店,本次节庆促销开始重点推一些酒庄酒和精品酒。
永辉超市和超级物种推特价品牌酒
新零售代表,阿里盒马鲜生与永辉超级物种在国庆前夕均推出了针对葡萄酒的活动。其中,超级物种的葡萄酒活动十分低调,并未进行大肆宣传,没有做任何醒目的标识与专属的堆头。富邑旗下的两款葡萄酒——纷赋黄牌赤霞珠干红与洛神山庄被推出了特价,售价分别为69元与33元。
但这两款酒仅是常规性地放置在酒区“咏悦汇”中,当笔者询问到哪些葡萄酒在做促销时,店员才给笔者推荐了包括这两款葡萄酒在内的几款葡萄酒,另外一款西班牙餐酒的售价则为39元,价格非常亲民。店员介绍整个活动时间会持续到国庆间。
在成都的永辉超市,张裕第九代解百纳、张裕醉诗仙堆头和陈列比较明显,显然,张裕在中西部地区也加大了对大单品的推广力度,以往中秋国庆期间的成都各大ka卖场,更多是张裕普通干红系列在发力。
记者发现,张裕第九代解百纳在促销上做了一些小小特价,原价158元的第九代解百纳,中秋国庆期间有20元的优惠力度,由此可见张裕旗下大单品价格还是比较坚挺。但是,部分张裕普通干红系列有更大促销力度,这些产品也大部分是经销商的专属产品。
部分永辉超市则有专属的长城葡萄酒货架,各种买赠与特价都十分吸睛,这与其余传统超市类似。导购员也向笔者推荐长城的葡萄酒:是中粮旗下,大品牌值得信赖,不像进口葡萄酒品牌杂。
盒马鲜生主推酒庄酒
然而,主打大品牌的终端已远不如以前那么多。盒马鲜生则把今年国庆的葡萄酒促销动作主要放在了小众品牌、精品酒上。
笔者观察到成都的一家盒马鲜生门店的葡萄酒主要源自3家供应商,分别是asc精品酒业、富隆酒业、嘉里一酒香。其中富隆酒业旗下的产品促销颇多。主要以买赠与折扣的形式出现。
这些促销产品为波尔多大区aop起步,还有不少子产区aop。但促销并非每款酒都是超低价,不少波尔多大区aop买一赠一后价格每瓶100元以上,波尔多丘与圣埃米利永子产区aop促销后200元出头。其中一款意大利基安蒂法定产区的产品,价格不足百元。
尽管价格并不算昂贵,但商家仍留有一定利润。且盒马鲜生酒区的导购很明显经历了较为专业的葡萄酒培训,对每款产品十分熟悉,还能准确说出许多子产区、葡萄品种的名字。一旁也有供应商的工作人员在帮忙。
但笔者发现,所有促销产品中仍是流通货最受欢迎。由asc精品酒业代理的dbr拉菲旗下传说红葡萄酒,69元/瓶已全部售罄。
传统ka:名庄酒价格逼近电商
长春欧亚超市是东北地区的标杆性ka门店,当地消费者习惯在大型ka购物,因此也是葡萄酒的重要销售终端。
今年国庆期间,欧亚超市各个葡萄酒供应商都加大了促销力度。
欧亚供应商——吉林苏荷酒业总经理高吉波透露:有一款原来卖399元买一赠一送皮盒的波尔多列级庄卡门萨克副牌干红套装,降价到358元买一赠一,销量有所提升,造成一款288元的双支套装销量下降。
“因为卡门萨克副牌透明度比较高,在很多电商平台都出现,我们在门店的力度比电商还大。”高吉波指出。
欧亚超市名庄副牌热销体现出消费升级的曲折性,用一位酒商的话来总结:更紧的预算,喝更好的酒的升级。
1919:主推自有品牌及酒庄酒
当笔者来到1919酒类直供位于成都环球中心的旗舰店时,发现所有摆放在醒目位置的葡萄酒促销堆头,均不是1919曾主推的流通货。而是如赛鹰、峻鹿、嘉蓝世家等相对较新的品牌,其中一些的背标显示为1919的关联企业环球佳酿酒业所进口。
1919此次推出的活动主题名为“中秋月宴”,但持续时间为9月16日-10月8日。此次促销的产品即便是品牌酒,也是翡马、天鹅庄等与1919联系紧密,且有一定利润空间的品牌。可见1919与盒马鲜生一样,在折扣时会为自己留有一定利润空间。不过,1919某款中级庄从1000元左右打折至500多元,笔者认为价格还有下探空间。
1919也有流通大品牌酒的促销活动,但为penfolds bin 407,抑或拉菲正副牌、玛歌、penfolds 葛兰许、penfolds bin707。
1919推出到店购酒送移动大王卡,购买指定精品酒满2000元送388元阳澄湖大闸蟹礼券,满5000元送酒柜一台等活动。此外,笔者还看见1919一家社区店主推一款梅多克中级庄的国庆促销,产品“升级”态势明显。
酒老板活动力度大,西班牙餐酒18.8元/瓶
上海酒老板连锁的促销活动形式跟以往保持类似风格。
从中秋到国庆,酒老板推出了“情暖中秋、国庆欢聚”的满减活动,指定商品满99元减30元。据笔者观察,这其中有不少均为酒老板的自营产品。也有部分品牌货,如非象、天鹅庄·孔雀等扎根渠道的品牌。
不过,满99元立减30元的门槛不高,凸显出酒老板做活动的力度。酒老板还推出750毫升进口红酒特价18.8元/瓶(会员限购6瓶)的活动。据wbo了解,这是一款产自西班牙的餐酒,并非酒老板自主进口。但这个价格已经基本达到电商的价格。酒老板回馈会员的折扣力度可见一斑,挂在门口,也很好的起到了引流作用。
电商爱推大牌,也爱主推自营品牌
当然,1919的促销折扣,可以看出其中绝大多数产品仍有一定利润。不过线上仍集中了部分零利润超低价促销活动。
酒仙网举办了名为“一起干杯,普天同醉”的国庆活动,其中一瓶西班牙do级别干红售价仅19元,酒仙网自营的干露克拉克干红为199元/6瓶。另一款酒仙网自营的智利红葡萄酒则低至149元/件。
酒仙网同时推出了针对国庆期间名为“酒仙甄选”的活动,酒仙网自营的两款丁戈树以及拉菲尚品干红在活动中。这些产品均以双支皮盒装示人,在宣传中突出了适用于送礼的特点。酒仙网多款自营产品出现在不同活动中,可见酒仙网打造自营葡萄酒品牌的决心。
同样,当笔者打开品尚汇的页面,也看见其国庆促销活动将其代理的品牌智利蒙特斯放在了显眼位置。而这些自营品牌由于直接卖给消费者,对于运营商而言往往有一定利润。
京东则更爱主推流通货、大单品。京东最近推出的“结婚季 醉美婚宴 爱酒在一起”促销活动,很明显针对结婚旺季的国庆黄金周。在该活动上,张裕优选级干红、传奇波尔多干红整箱购、奔富蔻兰山等葡萄酒被作为主推,可享受满减活动。其中也有西班牙do级别红葡萄酒89元整箱抢购的引流产品。
但wbo并未发现天猫商城有任何针对国庆黄金周的酒类促销活动。