媒体报导

媒体报导-凯时app官网首页

天气炎热,慢慢的又要到过节过年的时节。有些人会提前买回来预备,有些人会买点散酒自己慢慢喝。但是 酒如何保存呢?这还是有一定门道的

很多人买东西,习惯性会问:保质期到多久。但是白酒一般是没有保质期的,可是这并不意味着酒存放的时间越长越好,

普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;

酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。

低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性.国家为了严格规定,要求含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。

所以,关于保质期,跟酒的度数有关,这方面还是需要大家去注意的  

白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢。因此,散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点:

⑴盖严 在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。

⑵勿太满 容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。

⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。


f82ac205b6644c0ba14815c71974e213_th


网站地图