行业动态-凯时app官网首页

摘自张裕葡萄酒

        癌症免疫治疗法获得重大进展、新的激光物理装置有望用于医疗领域…每年的国庆节都是科学界的大盛事——诺贝尔奖颁奖的时候，看到众多的科研领域获得突破，真是对未来的科技生活充满遐想啊。

        而提到诺贝尔奖，就有件喜事想和大家分享一下：就在近日，张裕旗下澳洲歌浓酒庄（kilikanoon estate）获得了被称为“酒界诺贝尔奖”的国际葡萄酒与烈酒大赛（iwsc）的大奖！

国际葡萄酒与烈酒大赛（iwsc）凯时app官网首页官网公布获奖名单

         2018年国际葡萄酒与烈酒大赛（iwsc）获奖名单近日揭晓，歌浓酒庄2014年份8k特别珍藏设拉子荣获杰出金奖（gold outstanding），并夺得“年度最佳设拉子”奖杯（shiraz trophy）。

         据歌浓酒庄总经理沃瑞克•达西 (warrick james duthy) 介绍，这是歌浓酒庄8k特别珍藏设拉子继2001年份酒款在2004年国际葡萄酒与烈酒大赛（iwsc）夺得“年度最佳设拉子”奖杯、2005年份酒款在2008年国际葡萄酒挑战赛（iwc）夺得“全球最佳设拉子”奖杯之后，第三次在国际性酒类赛事雄踞“最佳设拉子”地位！

歌浓酒庄8k特别珍藏设拉子

        国际葡萄酒与烈酒大赛（iwsc）是世界上历史最悠久的国际性酒类赛事，创始历史可追溯到1969年。评选方式除了评审小组以“盲品”方式进行感官分析，还需要委托第三方机构对参赛样酒进行化学分析，其中，对葡萄酒的分析内容包括：游离二氧化硫与总二氧化硫、铁、铜、总酸度、挥发性酸、ph值、抗坏血酸、糖分、酒精、干浸出物和微生物等。

        据介绍，2018年国际葡萄酒与烈酒大赛（iwsc）的参赛样酒来自全球近90个国家，评审人员有来自30多个国家的400多名品酒专家，评审周期长达7个多月。

颁奖典礼将于11月14日在伦敦市政厅举行

        歌浓酒庄位于南澳大利亚州知名葡萄酒产区克莱尔谷（clare valley），8k特别珍藏设拉子的葡萄原料选自沃特韦尔（watervale）子产区黄金山坡（golden hillsides）的老藤葡萄园，陈酿时选用法国橡木桶贮藏18个月。

        在缓慢的成熟过程中，每块地的葡萄都达到了最佳成熟水平”，歌浓酒庄首席酿酒师凯文•米切尔(kevin mitchell)介绍说，“这款酒闻起来有黑巧克力、异国情调的香料和法国橡木炭的诱人香气。这是一款高度浓缩、极其复杂却又低调而优雅的葡萄酒。口感非常丰富，充满李子、黑巧克力和沥青的味道，与优雅的法国橡木味及柔滑的单宁相辅相成。喝下去以后的回味很长。这是一款为时间酿造的葡萄酒，极具陈年潜力。”

        除了2014年份8k特别珍藏设拉子荣获杰出金奖（gold outstanding）和“年度最佳设拉子”奖杯，还有两款佳酿荣获金奖（gold），即：2016年份6k混酿型红酒（葡萄品种为歌海娜、设拉子和马塔罗）和2016年份7k珍藏雷司令白葡萄酒，充分体现了歌浓酒庄的实力和克莱尔谷的风土多样性。

歌浓酒庄首席酿酒师凯文•米切尔

        值得一提的是，歌浓酒庄2014年份8k特别珍藏设拉子在此次国际葡萄酒与烈酒大赛（iwsc）荣获杰出金奖并夺得“年度最佳设拉子”奖杯之前，曾在今年2月揭晓的mundus vini世界葡萄酒评酒会荣获金奖，并在今年5月揭晓的2018年decanter世界葡萄酒大赛(dwwa）以97分的成绩荣获铂金奖。一年之内在不同的国际性赛事三获金奖，足证这是一款经得起考验的绝代佳酿。

         浓酒庄早在2013年版《澳大利亚葡萄酒指南》就评选为“澳大利亚年度最佳酒庄”，并在2010年、2017年、2018年被mundus vini世界葡萄酒大赛评选为“澳大利亚年度最佳葡萄酒生产商”。2018年，张裕收购歌浓酒庄，歌浓酒庄成为张裕全球化布局中的重要一子。

        目前，张裕已经实现覆盖“旧世界”和“新世界”的法国、西班牙、意大利、澳大利亚、智利、阿根廷等全球重要葡萄酒生产国、知名产区以及优秀品牌的布局，涉及亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等4大洲，拥有20多个主推品牌。