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摘自华夏酒报

      9 月 18日，世界七大葡萄海岸产区发展研讨会在蓬莱举办。来自法国、意大利、美国、智利、澳大利亚、西班牙等世界六大葡萄海岸产区代表、名庄代表齐聚蓬莱，强强对话，“论剑”葡萄酒产业发展，共商产区合作大计。

      这是世界七大葡萄海岸产区第三次在蓬莱聚首，并围绕“合作、创新、发展”主题正式“结盟”，宣布成立“世界七大葡萄海岸产区联盟”，并首次发出联盟倡议，共同打造海岸葡萄酒品牌，在建立互联互通合作关系、探索海岸葡萄酒产业可持续发展、加大海岸产区产品推广力度等五个方面，开展全方位的交流合作，提升海岸产区在国际上的影响力和竞争力。

      值得注意的是，蓬莱“一带三谷”获得“中国葡萄酒小产区”认证，成为我国第二个获认证“小产区”。同时，筹建十年的拉菲瓏岱酒庄和龙亭酒庄也在9月19日同日开庄，两大酒庄的相继开业，给蓬莱产区注入强劲活力，也让蓬莱成为继阿根廷、智利之后，全球第三、亚洲唯一的拉菲集团生产基地。

小产区认证是蓬莱产区个性化觉醒

       多年来，蓬莱市立足优质资源，良好区位优势，构建起了滨海葡萄长廊带，形成丘山、南山、平山山谷一带山谷产业发展格局，已落户拉菲酒庄等精品酒庄33个，目前拥有标准化酿酒葡萄基地8万亩，产业综合收入达到45亿元。

      2005年，蓬莱提出“海岸葡萄酒产区”定位，与法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴罗萨、西班牙加泰罗尼亚并称“世界七大葡萄海岸”。

      为加强世界七大葡萄海岸成员之间的沟通交流与合作，蓬莱市于2005年和2017年先后两次举办了世界七大葡萄海岸会议活动。期间，与会代表共同签署了《蓬莱宣言》，推动了海岸产区之间的合作，扩大了海岸产区的认知度和影响力。

     本次研讨会由中国酒业协会和蓬莱市人民政府主办，中国酒业协会葡萄酒分会承办，首次实现世界七大海岸葡萄酒产区的“结盟”，将“海岸葡萄酒”品牌建设推进一个新阶段。

      对此，中国酒业协会理事长王延才表示，世界七大葡萄海岸产区作为葡萄酒产区的定位之一和表达方式，将为中国葡萄酒在国际化发展方面提供基础和平台，也是提高我国葡萄酒产业在世界葡萄酒产业美誉度的契机。

      研讨会上揭晓 “蓬莱葡萄酒产业发展突出贡献人物”名单，因对蓬莱葡萄酒产业发展做出了突出贡献，彭德华、埃里克•罗斯柴尔德男爵等10位企业家、专家学者受表彰。蓬莱产区与广东、深圳酒业协会等主销区协会签订销售协议，与电商巨头苏宁易购等建立战略合作，进一步扩大蓬莱葡萄酒的销售渠道，提升产品市场份额。

      对蓬莱而言，本次最重要的收获还有：申请认证的蓬莱一带三谷小产区，包括山东蓬莱市滨海葡萄观光带，2300亩，南王山谷4900亩，平山合谷3100亩，丘山山谷3000亩，合计13300亩，获得中国酒业协会“中国葡萄酒小产区”授牌认定。

      烟台产区是中国葡萄酒近代工业的发源地，上世纪90年代以来，烟台的葡萄酒产业进入了一个高速发展的阶段，后随张裕改制，长城进入，威龙崛起，烟台葡萄酒开启了大规模的工业化生产的阶段。

      从本世纪初开始，张裕卡斯特、君顶、苏格兰、国宾等精品酒庄落地，伴随着拉菲酒庄和龙亭酒庄的开庄，蓬莱产区又获得国内第二个“小产区”认定，这是否意味着烟台葡萄酒进入了“个性化”发展的新阶段？

拉菲、龙亭同日开庄，加速蓬莱产区个性化进程

      成为国内第二个获得认证的“小产区”，蓬莱无疑在个性化建设方面走在了前列。

      小产区模式起源于法国，广泛推广于欧洲的高端农产品品牌建设，让法国乃至欧洲葡萄酒蜚声全球。据了解，中国葡萄酒小产区认证从去年启动，主要是在国内有一定规模的葡萄酒产区内，根据其区域内不同地块各自的气候、土壤情况，进行分类并划分的更小面积或规模的产区。

      “葡萄酒小产区的认证，对提炼产区葡萄酒风格特色，促进品种和酒种区域化，形成中国葡萄酒分级体系，完善葡萄酒市场管理具有重要意义。”王延才表示。

      中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三告诉记者，中国葡萄酒小产区认证审核需要综合考评产区基本气候、土壤等自然环境酿造酒品的品质乃至产区所获奖项、销售与民生等各个方面，由行业内具有权威影响力的5名以上专家组成专家组，经过实地考察、反复审核最终完成认证。

      小产区意味着个性化和竞争力。“获得‘小产区’认证对促进产区科学、合理划分，推进产区、企业及葡萄酒产品的个性化建设，对提炼产区葡萄酒风格特色、促进品种和酒种区域化具有深远意义，也会有效提升蓬莱产区品牌形象。”蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明告诉《华夏酒报》记者表示。

      在蓬莱产区个性化起步下，9月19日，在世界七大葡萄海岸产区发展研讨会期间，法国拉菲在蓬莱投资建设的亚洲唯一一个酒庄——瓏岱酒庄正式开庄。

      瓏岱酒庄于2009年3月落户蓬莱，位于蓬莱酒庄集聚区--丘山山谷，由法国拉菲罗斯柴尔德男爵集团投资建设，培育了750亩优质酿酒葡萄基地，拥有5个葡萄品种，酿造以赤霞珠为主要原料的干红葡萄酒，年生产能力300千升。世界名酒贴上了“蓬莱造”的标签，让蓬莱补齐了世界顶级名庄的“拼图”。

      加快蓬莱产区个性化进程的不止拉菲，还有龙亭酒庄。9月19日，龙亭酒庄的开庄仪式也正式拉开帷幕。龙亭酒庄从注册到落成同样走过10年时间。所在地位山东蓬莱刘家沟峰山东麓，酒庄建设最大限度地保留原始的地形地貌，依照地形而设计，将人融入环境，绵延狭长的建筑群让人感觉这是一个自然生长的村落。其个性化还体现在以生物动力法为方向，葡萄园从不打除草剂，建筑设计质朴亲切，产品深具蓬莱产区风土特色。

       据了解，龙亭酒庄正式开启之日，也当众设立一个小目标，希望龙亭酒庄及产品，可以承载中国风土，发扬中国口味，树立中国精品葡萄酒及酒庄品牌文化，龙亭将以“敬畏自然，工匠品质，乐享生活，传承美好”的核心价值观，打造“中国风，超有机，世界级”的葡萄酒。