摘自云酒头条
它来了,它带着“三头牛”来了。
“做品牌就像养孩子”,天鹅酿酒集团董事长李卫很喜欢这个比喻,在很多个场合都曾这么说过,紧接着他又说:“对孩子的教育,家长要负起责任”。
天鹅庄生肖酒无疑是一个让李卫骄傲的“孩子”,从出生到现在,5年的时间里,他已经长成一个光芒夺目的葡萄酒界大明星,并且还在不断创造新的记录,给李卫新的惊喜。
“有其父必有其子”,沿着生肖酒的成长轨迹溯源而上,便可总结出一套李卫的“教育学成功宝典”。
而这套“成功宝典”,不仅映照着天鹅庄生肖酒的未来,还能成为更多想要培养出“别人家的孩子”的“家长们”的参照系。
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“别人家的孩子”初长成
2014年10月30日,严格来说,这才是天鹅庄生肖葡萄酒“大金羊”的生日。
但其实,在前一天,很多人就已经对它充满期待。
10月29日,天鹅庄官方公众号以一张印着烫金大金羊红酒瓶的图片,宣布了新酒即将上架的消息。所配文字并没有对大金羊做任何解释,但就是这种神秘的高贵感,抓住了所有消费者的眼球。
第二天,天鹅庄官方微信才发布了《没有红酒的红酒发布会》动态画报,宣告天鹅庄大金羊正式开始发售。动态画报的制作,从形式上、文案上均将大金羊的高品质、高定位及高性价比的优势,淋漓尽致地传达给消费者。
这场没有红酒的红酒发布会,随后便在朋友圈刷屏,成为热点事件,获得了巨大的曝光率。
但天鹅庄并没有止步于此。在接下来的几天里,天鹅庄先后通过限时预售的饥饿营销、“企业级定制”的特权营销等方式,实现了1天预售15002瓶、3天预售28000瓶、11天预售110000瓶的辉煌战绩。
回顾“天鹅庄大金羊”的营销过程,就不得不提及大金羊之父、天鹅酿酒集团董事卢小龙,在当时没有预热,没有推广情况下,仅以微信朋友圈信息推送的方式,便在极短的时间内,获得巨大的关注度,并及时成功将曝光度转化为订单数。就连李卫自己都很惊讶,直到2019年,“大金鼠”面市,他仍然感叹“谁也没有想到会取得那么好的成绩”。
在随后的几年,天鹅庄延续“大金羊”模式,推出“大金鸡”,两天内热销45600支,创下11天预售182300支的销售纪录;推出“大金旺”,11天订单突破23万支;推出“大金福”,11天预售28万支,最终销售32万支;推出“大金鼠”,限量25万支,所掀起的热潮一直从8月持续到12月。
在天鹅庄之前,葡萄酒没有生肖概念,但天鹅庄走过,葡萄酒生肖市场忽然就一片坦途。
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李卫的“教育学成功宝典”
做一款能连续多年都被消费者所追捧的生肖酒,靠的绝不可能仅仅是口号、文案以及推广方式,天鹅庄一定还有其他的“秘密”。
从常理上来讲,最重要的一定是品质。李卫本人也曾多次讲过,“所有的营销以及品牌建设,最终都要回归到产品,产品才是本质,好的品质是基础。”
据了解,天鹅酿酒集团是澳大利亚最具影响力的主流葡萄酒企业之一。业务遍及澳大利亚葡萄酒产业链的每一个环节,包括优质葡萄园、顶级酒庄、葡萄酒酿造与灌装、葡萄酒品牌塑造与市场营销。
天鹅酿酒集团董事长李卫
作为天鹅酿酒集团旗下核心酒庄和品牌,天鹅庄位于世界三大知名产区之一的巴罗萨谷中心地带,酒庄周边名庄云集。天鹅庄最古老的葡萄园可以追溯到1908年,是世界上最古老的葡萄园之一。
每年的天鹅庄生肖大酒,都是由天鹅酿酒集团首席酿酒师本·瑞格斯亲酿而成,后者是澳大利亚最顶级的酿酒师之一,在其20多年的职业酿酒师生涯中,曾两次入选“澳大利亚年度酿酒师”,已经赢得了超过30个国际葡萄酒大赛的金奖。
在保证品质的基础上,李卫认为,“带着温度的产品才能真正打动消费者,让他们看到就想买,买了就想喝,品尝之后想与家人、朋友共同分享。”
而基于生肖酒天然能够传递温情的礼品属性,天鹅庄还为其赋予了更多美好的寓意,从大金羊的“三羊开泰”到大金鸡的“激情”;从大金旺的“人财两旺”到大金福的“礼到,福到”,再到大金鼠作为十二生肖之首,恰如其分的“头等好运”口号,在契合了中国人喜庆、热闹的美好愿望同时,也形成了天鹅庄生肖酒独特的品牌风格。
实际上,文章开头的那句话,也是李卫对于渠道模式的见解,“做品牌的事不能甩给经销商,经销商的主要工作在于,服务消费者,品牌的事还得品牌方重点做”,“这就像养孩子,对孩子的教育家长负起主要责任,保姆可以协助配合,但不能承担主要责任。”
李卫自己也曾总结过天鹅庄成功的秘诀——三个坚持:“坚持酒庄直营市场、坚持品牌化运作和本土化营销、坚持渠道深耕细作的竞争战略”,“一个好的产品一定要进入一个好的渠道,以靠谱的价格把优质的产品给到消费者,这是我们努力的方向”,李卫表示。
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“三头牛”来了
云酒头条近日获悉,天鹅庄2021生肖“大牛酒”即将发售。相比此前5款产品,大牛酒实现了三大升级。
首先,品质更牛——天鹅庄生肖大酒一直选用南澳温热产区的美乐葡萄作为主酿造品种,对于这次的大牛酒酿酒师更加用心,除了增加知名产区巴罗萨谷的高端葡萄一起混酿提升品质外,同时增加冷凉产区兰好乐溪的高端美乐葡萄,来提升酒体平衡度。最值得期待的是酿酒师添加了部分小味儿多葡萄,口感和香气将更加浓郁,风味和酒质更出色。
其次,颜值更牛——“大牛酒”整体以牛图形为创意,气势上扬、牛气冲天,包材工艺及质感大幅度提升。
最后,寓意更牛——以牛转乾坤,大牛市、大牛股、大牛公司、大牛人等美好寓意,聚焦企业团购,为上市公司、证券公司、金融机构等打造牛年最好的礼物。